Spice House kūpināta asā paprika Piment de La Vera, 20g

Kūpināta paprika ir dabīgi kūpināta, tai netiek pievienoti nekādi mākslīgi ķīmiski kūpinājuma aromāti. Paprika nāk no La Veras reģiona Spānijā. Kūpināta paprika lieliski der visiem veģetāriem ēdieniem – dārzeņiem, ceptiem kartupeļiem, omletēm, mājas majonēzes pagatavošanai, tā ir laba piedeva krēmsieru uzkodām. Vistas cepeša pagatavošanai pietiek vien ierīvēt gaļu ar kūpinātu papriku un izcept cepeškrāsnī. Paprika labi sader kopā gan ar visiem pārtikas produktiem (dārzeņiem, gaļām, zivīm), gan arī ar citām garšvielām. Lieliski papildina kotlešu gaļas garšu, arī citus maltās gaļas ēdienus, izcila visās gulašzupās, gulašmērcēs.

Asā kūpinātā paprika ir ar izteiktu asumiņu pēcgaršā, taču asumā noteikti nesacenšas ar čili pipariem. 

 

Sastāvs: paprika asā.