Spice House BIO ingvera sakne (malta), 20g

Ingveram piemīt spēcīgs svaigums, garšā tam ir raksturīgs viegls asumiņš, siltums aun saldums vienlaicīgi.

Ingvera saknei ir ļoti dažāds pielietojums, to lieto gan saldos, gan sāļos ēdienos. Kaltētu ingvera sakni var pievienot mērcēm, zupām/ sautējumiem, kariju garšvielu maisījumiem, kariju ēdieniem, Wok ēdieniem, dārzeņiem (ceptam ķirbim, sarkanajiem dārzeņiem), dažādām marinādēm. Ingveru var pievienot arī tējām, jo īpaši ziemas aukstajā laikā (vīrusu laikā). Ingvers lieliski iederas arī desertos, saldumos, kūkās, mīklās, cepumos, piparkūkās.

Ingvers labi sader ar ķiploku, citronzāli (dārzeņu sautējumos), čili un Kaffir laima lapām, koriandra (kinza) lapām, ar lociņiem, sojas mērci, apelsīniem, etiķi, smaržīgajiem pipariem, kardamonu, kanēli, krustnagliņām, koriandra sēklām, kuminu, karija koka lapām, fenheļa sēklām, galanga sakni, papriku, zvaigžņu anīsu, kurkumu.

Sastāvs: ingvers

Izcelsmes valsts: Ķīna

Rakstīt atsauksmi

Jūsu vārds:


Jūsu atsauksmes: Piezīme: HTML netiek pieņemts, lūdzu izmantojiet neformatētu tekstu.

Vērtējums: Slikts           Labs

Ievadiet kodu, kas redzams uz attēla: