Pilngraudu brūno rīsu milti bez glutēna, audzēti Bauck Hof biodinamiskajās saimniecībās. Piemēroti dažādu konditorejas izstrādājumu, makaronu, pīrāgu, pankūku, desertu pagatavošanai vai kā biezinātāja izmantošanai. Piemērots vegāniem.
Sastāvdaļas: biodinamiski pilngraudu brūno rīsu milti.
100 g vidējā uzturvērtība: 1406 kJ / 332 kcal, tauki 3,0 g, no tiem piesātinātās taukskābes 0,6 g; ogļhidrāti 67,0 g, no tiem cukuri 1,7 g; šķiedrvielas 3,6 g, olbaltumvielas 7,5 g, sāls mazāk nekā 0,01 g.
Vērtības analīzē var būt dabas produktiem pieļaujamas svārstības. Bauckhof glutēnu nesaturošie produkti tiek malti atsevišķās dzirnavās, kas paredzētas tikai glutēnu nesaturošo produktu malšanai. Dzirnavas atrodas aizsargātā telpā. Tādējādi tiek izslēgta saskare ar glutēnu saturošiem produktiem.
Valsts: Vācija.