Alce Nero ekoloģiskā tumšā šokolāde, kas satur 75 % kakao. Bez sojas lecitīna, bez glutēna. Alce Nero šokolādes ir izgatavotas no kakao, kas audzēts Kostarikā, Centrālamerikas sirdī, saskaņā ar visiem godīgas tirdzniecības noteikumiem. Pēc ražas novākšanas kakao pupiņas tiek apgrauzdētas un no tām, izmantojot senu Šveices šokolādes meistaru recepti, tiek gatavota šokolāde. Satur daudz šķiedrvielu.
Fairtrade sertificēta (godīga tirdzniecība). Sertifikatas: IT-BIO-006, ES/ne ES žemės ūkis
Sastāvdaļas: kakao pasta*, cukurniedru cukurs* 23%, kakao sviests*, vaniļas pāksts*. * - no ekoloģiskām lauksaimniecībām.
Satur vismaz 75% kakao.
Var saturēt piena, lazdu riekstu, zemesriekstu un mandeļu daļiņas.
Uzturvērtība (100 g) - 2470 kJ/588 kcal: tauki 42 g (no kuriem piesātinātās taukskābes 29 g), ogļhidrāti 29 g (no kuriem cukuri 24 g), šķiedrvielas 11 g, olbaltumvielas 9 g, sāls 0,02 g.
Valsts: Šveice