Ekoloģiska šķirnes kakao „Arhuaco Kolumbien“. Pēc gadsimtiem ilgas izsūtījuma „Arhuaco“ tauta atgriežas savā zemē un atkal audzē kakao – nevis kā preci, bet gan kā svētu vērtību. Kakao tiek audzēts ekoloģiski daudzveidīgās jaukto mežu saimniecībās, kas atjauno dabisko ekosistēmu un palīdz atjaunot augsni, ūdeni un klimatu.
Katram solim – no stāda līdz ražas novākšanai – ir rituāla nozīme. Šis kakao ir ne tikai ekoloģisks, bet arī ceremoniāls.
Garšas notis: garšvielas, iesals, rieksti. Bez pievienotā cukura. . Piemērots vegāniem.
Sastāvdaļas: 100% ekoloģiska kakao masa. Ne ES lauksaimniecība.
Uzturvērtība (100 g) – 2539 kJ/616 kcal: tauki 55 g (no tiem piesātinātās taukskābes 34 g), ogļhidrāti 9 g (no tiem cukuri 0 g), olbaltumvielas 11 g, sāls 0,03 g.
Pagatavošana (1 lielai krūzei).
Valsts: Vācija